В усадьбе «Влахернское-Кузьминки» проведут сладкие мастер-классы

В рамках фестиваля «Усадьбы Москвы» в Усадьбе князей Голицыных «Влахернское-Кузьминки» 30 июня состоится мастер-класс по приготовлению варенья и джемов из сезонных ягод.

По словам организаторов, столетиями в каждой усадьбе и купеческом доме, передавая секретные рецепты следующему поколению, летом варили ароматное варенье.

И эта традиция сохранилась до наших дней.

 — Ведущие мастер-классов расскажут о том, какие рецепты существовали в старину, поделятся собственными хитростями и вместе с гостями приготовят на свежем воздухе летнее лакомство из сезонных ягод, — уточнили организаторы.

Сеансы: 15:00—15:45; 16:00—16:45; 17:00—17:45 по адресу: территория «Городской дачи» в усадьбе «Влахернское-Кузьминки», ул. Старые Кузьминки, д. 14.