В парке «Кузьминки» начали встречаться грибы. Об этом сообщается в группе «Кузьминки Москва» ВКонтакте.

Несмотря на то, что обычно грибной сезон начинается ближе к осени, в парке уже можно обнаружить некоторые виды съедобных грибов.
«В нашем парке пошли грибы.
Берите корзинку — и в лес,» — опубликовал запись один из участников, сопроводив ее фотографиями представителей грибного царства.
Тем не менее, в комментариях к записи новость встретили неоднозначно. По мнению некоторых пользователей, грибники рискуют своим здоровьем, так как многие опасные для человека грибы по внешним признакам очень близки к популярным в кулинарии видам. Кроме того, даже съедобные грибы, собранные в черте города, могут нанести вред организму.
– Специалисты категорически не рекомендуют употреблять в пищу грибы, собранные в мегаполисе и вблизи него, – рассказал газете «Кузьминки» начальник отдела экопросвещения Мосприроды Осип Тунинский. – Ведь свойство всех грибов – поглощать и накапливать различные вещества из окружающей среды. В частности, в городах и около больших магистралей в грибах накапливаются такие вредные вещества, как, например, тяжелые металлы (из загрязненного воздуха они попадают в атмосферные осадки и почву), создавая в грибах недопустимые концентрации этих веществ, опасные для человека.
Свежие комментарии